太田瑞穂さんに教えていただいて、「BANDARA LANKA」に行ってきました。初めてのスリランカ料理。ランチは、まるで花畑のように盛り付けられたワンプレートです。ちゃんと辛いカレーと、野菜中心のにぎやかなプレートが楽しい。食後の紅茶もたっぷり２杯。それぞれ異なる茶葉でいただけました。小さなデザートも添えてあって、大満足。

信濃町駅から徒歩で10分くらいの住宅地に、大きな樹と石造りの建物が素敵です。エントランスでにこやかに迎えてくださった店主のバンダラさんのホスピタリティも心地よく。（瑞穂さんに聴けば、バンダラさんはオープンするまでの12年間、『コンラッド東京』や『ザ・ペニンシュラ東京』、『ザ・リッツ・カールトン東京』などの日本のラグジュアリーホテルでホテルマンとして勤務されてきたのだそう）リピートしたいレストランになりました。