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創作和菓子作家「なの」さん。

2013.01.27 Sunday

なのさんのお作りになるお菓子は、いつもキュート。

こちら、昨日トリートメントでいらしてくださいました折に、

お土産としていただきました。

 

琥珀。

木の樹脂が長い年月を経て固化した宝石、琥珀。

この宝石になぞらえて寒天と砂糖からつくられた和菓子のことを

琥珀というそうです。

 

みっつとも、お味が違って、

見てキレイ

いただいて楽しい

和菓子たち。

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