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nicolas7周年記念イベント「時の雨」がはじまりました。

2018.05.03 Thursday

大好きなカフェ nicolasさんの7周年記念イベント「時の雨」がはじまりました。

初日さっそく出かけたら、ignition gallery 熊谷充紘さんもカウンターに

 

このイベントのために用意されたメニューをそれぞれ味わってまいりました。

“新緑を思わせる緑色の5月の皿”

2011年12月10日にあったnicolasのレシピを山フーズがアレンジした一皿。

 

豚バラ肉の塩漬けパンチェッタがいい仕事をする

たっぷりのピスタチオペーストを効かせたクリームソースでいただく

さやえんどうやアスパラガスなど緑色した野菜のあったかいサラダ。

白ワインがすすむ一品です。

 

そのほか、パスタもデザートもあって

時の雨を身体で感じながら、ゆったりとした時間を過ごせます。

 

時の雨。

今朝の東京は雨ではじまりました。

久しぶりの雨が大地を潤して、木々には恵みの雨でしょう

雨が降るように、時も途切れなく過ぎていく

同じ雨は二度とない

同じ日は二度とない

今日というただ一日がはじまりました。

 

nicolas 7周年記念イベントは、5/31(土)まで

http://ignitiongallery.tumblr.com/post/172606031087/山フーズ-nicolas時の雨

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