6歳のあなたへ。
2013.09.08
東京での2020年オリンピック招致決定のニュースが
華々しく報道されています。
決定の瞬間、関係者や見守るひとびとの歓喜の表情は、
何度映し出されても、もらい泣き。
なんだか上手く説明できませんが、
うれしいものですね。
さて、ソラのワークショップでもお招きさせていただいた
和菓子作家wanokashi 89さんのレシピが、
季刊誌「うかたま」に掲載されています。
和菓子に、スパイスやドライフルーツやハーブを
組み合わせることが特徴的な
wanokashi 89さんのお菓子。
スパイシーなインド風ぜんざいと、
ドライフルーツがふんだんに入ったゆべしが
家庭でも作りやすいようにアレンジされています。
そしていま、
wanokashi 89 伊東聡子さんは、産休中。
まもなく生まれる新しい命は、
その年には6歳になって
東京オリンピックを感じるのですね。
6歳の記憶なら、いつまでもイキイキと
思い出せそうです。
その記憶は、必ずや、大人になったときに
自分を励ましてくれるでしょう。
happy Birth!