logo

和菓子の季節感。

2014.05.06 Tuesday

和菓子には、季節に合わせた数々のものが

ございます。

彼岸のころにいただく、牡丹餅とおはぎの言われなど

その時期の草花と縁深い間柄。

 

いまの季節は、粽と柏餅でしょう。

 

粽には、邪気をはらう意味があり。

柏餅には、

柏の葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、

柏餅は家系の永続と繁栄につながる縁起物とされています。

 

あたたかいお茶をいただきながら、

出来立てのお菓子をいただくひととき

いい時間だなぁとうれしくなります。

 

古く室町時代に遡る菓子の歴史を

ほんのときどぎ拾い読みするのも趣があって。

 

赤坂にある虎屋ギャラリーでは、

年に一、二回、和菓子を添えた展示会が開催されています。

 

写真はとらやのサイトより。

20140506

↑ page top

美肌室ソラオンラインストアページ 美肌室ソラinstagramページ