ソラの
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クリスマスの晩餐に。

2014.11.23

クリスマスのイルミネーションに輝く季節になりました。

その晩餐は、ことしは何をいただきましょう。

たいせつなひとや家族と過ごすクリスマスに、

いつもより奮発した食事をいただくのもいいですね。

 

クリスマスケーキの予約受付もはじまりました。

ホテルニューオータニにあるパティスリーSATSUKI さんの

リーフレットを眺めています。

 

有名なスーパーメロンショートケーキ、先日、ついにいただきました。

1カットで1,500円というショートケーキは、

わたしの人生でもっともお高いショートケーキであることは間違いありません。

ランチ三食分にも匹敵するお値段に、二度見してしまったくらいです。

 

使われている材料もスーパーなのでしょう。

メロンは、糖度14度以上の最上級マスクメロン

お砂糖は、和三盆ときび砂糖のブレンドで

クリームは、九州 大牟田の低温殺菌48%クリーム

なのだそう。

 

それらが、どれほど手間をかけて作られているのだろうと想像しながら

ちょっぴり緊張しつつフォークを入れる。

こんなにも、一口を大事にいただいたことは無いでしょうと言うくらいに

大事に味わいながらいただきました。

これを記憶に残るケーキとして。

 

そのパティスリーSATSUKIが誇るクリスマスケーキだから、

何もかも桁違いなのですね。

スーパークリスマスダブルショートケーキ 23,000円…。

 

そう、ここ東京にはまだまだたくさんの美味しいクリスマスが

溢れているから。

 

まだ、ゆっくり考える時間がありますもの

我が家に見合ったものを、探しましょう。

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