フクソラの志穂さんがレシピを公開してくださいました。
2019.01.24
太田美帆さんをお招きする声のワークショップは、4年目を迎えます。
ことしは、福島在住の料理家 藁谷志穂さんに、
ふくしまを食べて識る、ふくしま尽くしのお弁当をお届けいただきます。
藁谷志穂さんが、ホームページをオープンされました。
福島の名産や採れ立て野菜、調理法やレシピなど
おいしいヒントをたくさん教えてくださいます。
福島のみならず、地方それぞれに、食材を知り尽くしたひとだからこそのお料理が、この国ではたくさん愛されているのでしょう。
その土地で育ったお野菜や、地のものには、こころへの栄養も豊富なんじゃないかと思えます。
毎日毎食いただくお料理を、美味しくいただけることに
こころからの感謝をこめて
おりょうりとおんがく わらがやしほ