食養生と好きなもの。
2017.09.10
中医学では、食養生といい
古くから食べるもので身体を整えて健康を保ってまいりました。
わたしは、ちょっと聞きかじっているだけですが
調子が落ちてきたなと感じたら
補えるようなものを摂るようにしています。
五性。
身体を冷やす食べ物と、身体を温める食べ物。
このサイトに、とても詳しく紹介されています。
またアルコールも、その材料から特性が表れて
麦が原料のビールや麦焼酎は、身体を冷やし
米が原料の日本酒や紹興酒、さつまいもの芋焼酎は身体を温めるとされています。
(赤ワインは、“赤い”果実を原料にしているので温める)
温めるものがいいもので、冷やすものは悪いということではなく
その時々の体調に合わせて、気候に合わせて
身体の調子を整えるようにいたしましょう。
それとは別に、好きなものを食べることも大切に。
わたしたちは、食べるもので出来ている。
写真は、おむすびまるさんかくさんのいつかの梅干し。
梅は、平性。温和で一年を通していただける。