わたしには、ふたりの妹がおりまして

年子の三人姉妹でございます。

東京・北海道・岐阜とお互いに家族をもって暮らしております。

最近は、もっぱらLINEで会話する日々。

 

中で一番多く話題に出ているのが、

その日に作った食事のこと。

妹たちは、いつも写真付きで教えてくれます。

 

一汁三菜でバランスのいい家庭料理を

眺めているのは微笑ましくもあり。

一日三食、料理することのたいへんさを思うことも。

 

献立を考えて、

食材をなるべく無駄にしないで

お料理にかけられる時間にも限界があって

栄養バランスも考えて・・・

まあ、母は、

よく育ててくれたものだとつくづく思います。

 

毎日ごはんを作ること。

ひとは食べることでエネルギーをいただいているから、

食べたもので出来ているから

それはほんとうにたいせつなこと。

 

食べさせてくれた母と父に感謝して。

今日も、美味しくいただきます。

 

写真はネットより、加藤かずみ作。