蜂蜜のある朝。
2016.03.14
今朝は、
イチジクのソーダブレッドとエチオピアの赤い蜂蜜をいただきました。
部屋には、タスマニアの森のスプレーを香らせて
深呼吸を何度もしながらこうしています。
蜂蜜は、わたしにとっての養命酒。
植物と蜜蜂の恵みをいただいて、
今日も元気に働きましょう。
vol.33「蜂蜜とパンと、セロトニン。」を、
昨日無事に終わることができました。
この日のために、
入荷の稀少な蜂蜜を確保してくださったはちみつマイスター河村千影さん
未知の国、エチオピアの暮らしや風景をたくさん話してくださった青年 青木さん
余白を残して焼き上げるという驚きのパン作りをしてくださった洋傘パン店 中山和代さん
蜂蜜の森を巡る、旅のようなお話を書き下ろしてくださったアロマテラピーアドバイザー 藤田明菜さん
ほんとうにありがとうございました。
そして、何よりわたしたちの想像をはるかに超える生きたことばで、
蜂蜜やパンや香りのご感想やつぶやきをくださいましたお客さまへ
心からお礼申し上げます。
はるか昔より続くこの星の豊かな自然に、感謝をこめて。