わたしたちは、毎日三食（ときどき二食か一食も）

食事をいただいてこのカラダを維持しています。

 

すべての栄養を、外からいただいて。

大きな食物連鎖の環から、

ひとはぽんと外れたところで生きています。

 

だから、食べたものでこのカラダが出来ている。

 

学校教育での栄養指導や

マスメディアから入るさまざまな健康神話に

あまり踊らされないように

食べることをたのしみたいな。

 

栄養バランスの摂れた食事でないときも、

今日は、二食しか食べられなかったというときも、

ファーストフードでおなかを満たしたときでも

反省するとか

自分を責めるとか

その食べたことを、ストレスに置き換えたりしないでいこう。

 

食べものには、

たくさんの人の手がかかっているから

それをいただけることを、

まず何よりも感謝して。

 

そして、おいしくいただきます。